De post sau cu carne, cu cartofi sau cu urdă, cu păsat sau cu razalăi, în foi de varză, leuştean, lobodă, măcriş sau podbal, în frunză de tei sau de dud, sarmalele sunt, în România, un preparat culinar cu o diversitate de reţete şi denumiri, precum piroşte, curechi, purcei, găluşte, păpuşi, pumni, broboade sau cuiburi.
“Eu n-am întâlnit o ţară, oricât am studiat şi oricât am călătorit, o ţară ca România, în care, în fiecare casă, să se facă sarmale.
TRADIŢII ÎN BUCATE/ Sarmalele – preparatul culinar cu o diversitate de reţete şi denumiri at
Această știre este preluată prin Roboțelul iDOR.info!
Sursa acestei stiri: TRADIŢII ÎN BUCATE/ Sarmalele preparatul culinar cu o diversitate de reţete şi denumiri
Autor/editor: Punctul
Redacția: Redacția @ Punctul
